CONCEPT
コンセプト
地域・人・物・環境など様々な形で
ミツバチを中心に輪を創り広げていきます
体によいとされる、ハチミツの天然酵素を良い状態で摂取するためには、蜜の純度が高いものが良いと言われています。
「蜜輪（みつわ）」は、より多くの酵素を摂取していただくために、採取したハチミツは最低限の処理のみにとどめ、一つ一つ丁寧に瓶詰しています。いわば、純度100％、純粋ハチミツを提供しております。
皆様に、心も体も健康になっていただくために、おいしく安心・安全なハチミツを、お届けします。
「蜜輪（みつわ）」という名前の由来は、はちみつで社会の輪を築き、その輪を広げていくことをめざします。
広げていきたいという思いから名付けました。
自然豊かな京都山城地方に住むミツバチたちが、運んでくれるはちみつや蜜蝋などを通して、蜜輪の活動に共感していただける皆様と連携して、交流し、小さな輪から大きな輪に繋げていきたいと考えております。
product
天然純粋はちみつ
はちみつ漬け
はちみつ漬け
蜜輪の百科蜜で、アーモンドやカピーカンナッツ、ドライクランベリーなどを漬け込んだ商品。漬け込むことで素材の味わいもぐっと深くなる、アレンジも楽しい各種をご用意しております。
完熟れんげ米
（精米）
完熟れんげ米
（精米）
蜜輪ではミツバチためのれんげ畑を利用したれんげ農法を取り入れたお米を栽培しています。昔ながらのれんげ農法は、れんげを利用して元気な土壌をつくることでお米を育てることができ、化学肥料や化学農薬を山城地域慣行基準の1/2以下に抑えることが可能です。
八味ナッツ
（コラボ商品）
八味ナッツ
（コラボ商品）
ノーチェブリスさんとの人気コラボ商品です。
アーモンドやカシューナッツなどの数種類のナッツに、はちみつの甘さと山椒と海苔の風味が効いた、ピリ辛味が癖になる美味しさです。
ギフトにも対応しております
オンラインショップではギフトボックスをご購入いただければ、各種ラッピングに対応することができます。包装紙や熨斗紙など、お気軽にご相談ください。
